看都市文，千万不要错过可爱又独特的人的《四合院之开局三级电工》，这本书的男女主角是王天英。简介：王天英拿着自己的随身行李。何雨柱拿着王天英买的生活用品，一起回到了四合院。刚一进到四合院看到了一个戴着眼镜脸瘦身体高的人。但眼神里面充满了精打细算，何雨柱刚进四合院。他的眼神就盯在了何雨柱拿着的肉上面…
《四合院之开局三级电工》第2章 初道四合院，遇见吸血白莲
王天英拿着自己的随身行李。
何雨柱拿着王天英买的生活用品，一起回到了四合院。
刚一进到四合院看到了一个戴着眼镜脸瘦身体高的人。
但眼神里面充满了精打细算，何雨柱刚进四合院。
他的眼神就盯在了何雨柱拿着的肉上面，嘴里面还有口水往下滴。
“傻柱你还买肉了，刚好我那里还有半瓶酒莲花白。”
“今天晚上去我那吃咱们爷俩喝点，再让三大妈炒两个菜，今晚咱们两个爷俩好好唠唠嗑。”
（莲花白，很早就有了，根据狼烟北平里面，文三喝酒的酒名，当时在抗小日子过的不错的日本战争时期就有了。）
王天英一听这话就明白了，这位就是四合院中的三大爷阎埠贵一生精打细算。
人称阎老西，如果在四合院里面对比的话比较算好人的就是三大爷阎埠贵。
（这个对比是跟大院里面的禽兽相比姑且算是一个好人，但是跟正常人一比，那肯定是坏人。）
（我说三大爷有底线，是对外人有底线，不是对自己人。）
虽然一生精打细算，但在当时教师工资微薄的情况下，仍然养活了一家七口。
如果他不精打细算，根本养不活一家七口，精打细算也是其中没办法的办法。
“三大爷你就改不了你这精打细算的性格，让我去你家吃饭，那我是不是还得拎二斤猪肉去你家吃饭去？”
“傻柱你怎么会说这种话，更何况你提供两斤猪肉，我出半瓶莲花白酒，也不算白吃白喝你的，更何况我家还提供了厨房呢！”
“得了吧三大爷，你那半瓶酒八成是兑水的莲花白，论做饭我还是工厂里面的大厨，做出会不比你家的好吃！”
“傻柱你喝了吗，你怎么知道酒是兑水的？不要造谣污蔑你三大爷。”
“得了吧，三大爷就你那精打细算的性格，你要是不兑水我傻柱名字倒过来写。”
三大爷一脸尴尬的看着傻柱，想张嘴说什么却又说不出。
“更何况这些东西也不是我的，是这位新邻居天英的。”
“这位年轻人是？”
“三大爷忘了跟你介绍了，这位是我们红星扎钢厂，今天刚来的三级电工王天英。
从今往后他就在咱们四合院里面居住了，以后他就是咱们的邻居了。
“王天英今天刚来，我就听厂里面的人说，他把一台坏了的机器给修好了。”
“受到了厂里的重视，还特意发了补贴和各种粮票，肉票之类的。”
“我手上提着的这些东西都是他的，他今天刚来厂里面就安排我，带他在四处转转买点生活用品。”
“因为他拿着随身行李，所以这些东西就不好拿然后我帮他拿回来了。”
“王天英这就是我们四合院的三大爷阎埠贵阎大爷，还有两位是一大爷易中海和二大爷刘海中。”
（不能因为他是三大爷就喊他三大爷，要喊他大爷。跟你的上级是副厂长，要喊他厂长，虽然只有一字之差，但这考验的是情商。）
“阎大爷你好，我叫王天英是红星扎钢厂里面的三级电工。”
“以后大家就是四合院里面的邻居了，以后还请多多照顾。”
“时间不早了我该回去做饭了，今天已经晚了，下次来请你吃饭，到时候我再买两瓶好酒请大家好好吃吃喝喝。”
“好好那今天就不打扰你们了，我那里还有两头蒜和两根葱，一会儿给你拿过去就当是邻居间的互相照顾了。”
三大爷是什么人，那可是石头里面能榨出油的人。
他蒜和葱是不可能白给，主要是王天英明天晚上请吃饭。
不然你以三大爷会免费给第一次见面的邻居。
“好那就谢谢阎大爷了，明天我请各位吃饭，希望大家以后关照我这个新人。”
“三大妈给王电工拿两头蒜和两根葱。”
“好嘞孩他爸，等我进屋给你拿王电工。”
“王天英厂长回来的时候跟我交代了，在后面中院左边就是你的房子，我把东西给你拿过去我就先回去了。”
“好那今天就麻烦你了，明天我有件事想要麻烦你何师傅，明天我请大家吃饭的时候还请你帮忙掌勺。”
“好我还以为什么事呢，这件事小事一桩，包在我何雨柱身上。”
拿着阎大爷给的两头蒜和两根葱，王天英和何雨柱走进中院，进门就看见一个女的在那里眼睛看着门外，好像在等着谁。
王天英一看就知道这女的不是在等自己。
自己第一次刚来人家凭什么等自己。
听到这女的在叫何雨柱的名字。
“傻柱你回来了。”
秦淮茹满脸热情，带着天生的自来熟和厚脸皮。
满心欢喜的准备接过傻柱拿着的猪肉。
“这是你太客气了知道棒梗补身体，特意买了两市斤猪肉，买了这么多东西，让人怪不好意思的。”
说完还准备伸手去接何雨柱身上的东西，何雨柱有些尴尬的看着眼前的女人。
“淮茹姐这两市斤猪肉和我身上的这些东西都不是的我的，是这位王电工他是咱们厂里面刚来的三级电工。”
王天英一听这话就想起来了，这是“情满四合院”里面的吸血白莲秦淮茹。
因为靠着吸何雨柱的血，成功抚养了他的三个白眼狼子女，后来在她丈夫贾旭东死了。
让何雨柱等了八年才结婚，因为上了节育环导致无法怀孕，如果不是因为娄小娥，何雨柱就要断子绝孙。
“天英忘了给你介绍了这位是咱们中院里面的秦淮茹，他家里面还有贾张氏，贾东旭 、棒梗、小当、愧花。”
秦淮茹带着可怜看王天英。
虽然秦淮茹什么都没有说。
王天英明白这白莲花在想什么。
无非就是希望王天英把猪肉分她一点。
王天英感觉秦淮茹的脑子有点奇怪。
第一次见面的邻居怎么好意思，厚着脸皮盯着他要猪肉。
这个时候的猪肉可不便宜，再加上限量供应猪肉，寻常人家一般都是逢年过节的时候才能吃一点点。
王天英就不接秦淮茹的招。
给何雨柱打声招呼，提着猪肉直接无视秦淮茹。
“何师傅那我就先回去了，我还有屋子要整理呢。”
说完不给秦淮茹表演“茶艺”的机会。
留下独自生气的秦淮茹不理睬。
当傻柱满脸尴尬的看向难受的秦淮茹。
秦淮茹生气低头瞬间，趁着傻柱没有看见变了脸色，换上可怜的表情。
“秦姐那东西也不是我的没法做主，不然肯定给你，让你给棒梗补身体。”
秦淮茹抹着眼泪看着安慰她的傻柱。
“都管我这个当妈的没有本事，没法让儿子吃顿好。”
这话傻柱也没法接，直接不吭声。
秦淮茹看着这招没有成功。
脸上带着茶艺对着傻柱说。
“那你去帮王电工把行李搬过去吧，我先回家不打扰你忙了。”
“行，那我先帮他把东西拿过去。”
傻柱说完拿着行李，向王天英住的地方走去
王天英推开房门后，发现房子里面的东西基本上该有的都有，屋子里面打扫的也很干净。
“何师傅你那里有姜和八角和土豆吗？”
“有啊你这是准备做红烧肉吗？”
“何师傅不愧是大厨，光听材料名字就知道做的什么菜了。”
“做红烧肉的话，要用糖炒出糖色，刚好我那里还有点古巴糖，一会儿我把糖和姜八角给你拿来。”
“何师傅这怎么好意思呢？”
“这算啥那糖还是你给我的，邻居之间要互相帮助嘛。”
“红烧肉快好的时候再切一把葱，不要刚做饭的时候切进去，那样就失去了从本来的味道，姜和八角要提前放。”
“何师傅要不在我这儿吃点吧？”
何玉柱心想今天也就第一次见面，而且他还这么大方送了我二两糖，关系还不熟就不在这里蹭饭了。
“不用了天英我就不打扰你做饭了，一会儿我把姜和八角给你送来。”
说完何玉柱就放下身上的东西，去拿姜和八角了。
等何雨柱把姜和八角拿来的时候，还拿来了一两的古巴糖和土豆。
“天英我走了记住我说的做红烧肉的顺序。”
“好我一定按照你的顺序来。”
何玉柱出门就看见了，站在院里面的秦淮茹。
秦淮茹带着伤心欲绝的表情看向何雨柱。
“傻柱你能不能给我点盒饭，你也知道我家里的棒梗正在长身体，不吃饱饭怎么能长好身体呢！”
“家里面又有三个孩子，两个大人，两个大人。”
“一个老了、一个最近又残废了，我那点微薄的工资根本就不够买粮食。”
（贾旭东死的时候是1962年，这里略微调整一下。）
这一幕要是让王天英看见，非得感慨一下，来自上世纪60年代茶艺满满的白莲花。
然后问他家里是不是有爷爷家里有茶庄在卖茶叶。
“秦姐我那里刚好有个盒饭，特意给你带回来，给你家里的三个孩子补身体的。”
“傻柱我谢谢你，要不是没有你，我都不知道该怎么带领这三个孩子活下去。”
说完秦淮茹的眼角还流下了几滴鳄鱼的眼泪。
这一幕要是放在21世纪后，那高低也是一个秒杀小鲜肉的影帝。
而傻柱看到这一幕心软了。
“秦姐你别哭了，以后我每天回来都给你带一个饭盒，这种事情就包在我身上了。”
然而另一边的王天英在自己家里面做饭，因为买东西回来的晚了，基本上没人做饭了。
王天英把猪肉全切成小块，装作留一块用油纸包住。（明天吃饭用的今天假装的猪肉，避免被人举报。）
姜切片葱切段，然后在锅里面添水烧开，把猪肉放在里面焯水，去掉锅中的浮沫。
把猪肉捞起来，用凉水浸泡。把锅里面焯过的水倒掉，刷干净锅。
在锅里面倒入买回来的豆油，放入古巴糖炒出糖色，再放入五花肉煸出油脂，再把姜放进去，放少许的酱油再放盐。
再把削过皮之后的土豆，切成小块放进锅里面小火炖煮半小时，就差不多就炖烂了。
因为当时没有高压锅，熟的不可能那么快，所以要炖的时间长一些。
炖肉半个小时，准备再做一碗面条，揉面，擀面，切成条，下锅煮，放盐，再打一个鸡蛋。
在四合院里面的人都闻到了这股炖肉的气息，都在想这是谁家这么富裕啊在做红烧肉。
在这个物资匮乏的年代，人们肚子里面都没有油水。
偶尔吃得上肉的时候也就是过年，一家人分一点点的肉。
平时院子里谁家平时做饭，可以闻到很远的地方，做菜的肉香。
在当时能闻到肉香，一是因为当时的猪肉不是现在的长得快的白猪，而是长的慢的本土黑猪，需要养殖两年以上。
而是因为当时物资匮乏，稍微一闻就能分辨出什么味道，不像现在生活水平好了，闻到的自然多了也就习以为常了。